Мне посчастливилось на несколько дней окунуться в лето. Теперь же дома остается только греться на кухне от включенной духовки, за одно выпекая вкусные печеньки, рукоделить и перебирать в памяти приятные воспоминания о нашем путешествии.
Осень она такая - пора холода, грусти и дождей. Наш новый флешмоб в Первом белорусском так и называется "Задождило"
Дожди я не люблю, особенно осенние. И смотреть на них предпочитаю из окошка, потому даже фото для вдохновения пришлось делать, не выходя из дому )))
Дожди заставляют меня грустить. Но когда ты в тепле и уюте дома, где тебя любят, грусть незаметно исчезает.... Об этом у меня сложился коллаж.
Не грустите, дорогие мои! Вот вам для создания настроения рецепт вкусных и не совсем вредных печенек, которые я пекла сегодня
![печенье+кулинария+дом+уют](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlbc6-TMpsqQfJo6zCTP0TWjjG6r4MGk5UNnlPipASD0Msz1GXJ1G3WGLhMrZ3XNgRKfz5Ova0NPWOY-NoymWKqosdSI79oeolN4eBA8Gja-t4s8Mg8aZVXVTqjHI-5_hPactwNNQDtQo/s1600/%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B53_%D0%98%D0%93.jpg)
Рецепт не новый, за последние несколько месяцев встречала несколько вариантов его. У меня получился немного свой: 120гр. гречневой муки, 120гр овсяных хлопьев, 60гр овсяных отрубей, 60 гр пшеничной муки, чуть больше, чем полстакана изюма, сушеной клюквы и порезанного кумквата, 120гр коричневого сахара, 60 мл оливкового масла, 1 яйцо, 1 ч.ложка разрыхлителя, ванилин, чуть-чуть воды, потому что масла оказалось маловато, а больше добавлять не хотелось. Все смешиваем, лепим печеньки и в духовку на 200 гр на 15 минут. Все очень-очень быстро и просто, как я и люблю ;)
Комментариев нет:
Отправить комментарий